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La France, terre d’agriculture
La fiche aide à faire le lien entre géographie et économie. La France est un pays agricole majeur, en Europe et dans le monde.
L'essentiel de la fiche
- La France est la première puissance agricole de l'Union européenne. Elle représente 18 % de la production totale de l'UE.
- Elle exporte par exemple du blé, du vin, des produits laitiers ou de la viande. Elle importe des fruits et légumes et des produits transformés.
- La moitié du territoire français sert à l'agriculture. L'agriculture façonne les paysages et l'économie du pays.
- Les régions agricoles sont variées grâce à des climats, reliefs et sols très différents. Le Bassin parisien est connu pour le blé et la betterave. La Bretagne et l'Ouest sont réputés pour l'élevage des vaches laitières et des porcs.
- Le Sud-Ouest est connu pour l'élevage et le maïs. Le Sud-Est produit des fruits, des légumes et du vin. Bordeaux, la Bourgogne, la Champagne ou le Languedoc sont célèbres pour leurs vignobles.
- Depuis les années 1950, l'agriculture s'est modernisée et les rendements ont beaucoup augmenté. Mais cela a aussi créé des problèmes : pollution, moins d'agriculteurs, perte de terres à cause de l'urbanisation.
- Aujourd'hui, l'agriculture doit s'adapter au changement climatique et réduire les produits chimiques. Elle doit aussi répondre aux attentes des consommateurs sur la qualité et l'environnement.
- Pour ces raisons, de plus en plus d'agriculteurs choisissent des pratiques plus durables. Par exemple : l'agriculture biologique ou les circuits courts.
Les mots à connaître
- première puissance agricole
- La France est la première puissance agricole de l'UE, avec 18 % de la production totale.
- vignobles
- Bordeaux, la Bourgogne, la Champagne ou le Languedoc sont célèbres pour leurs vignobles.
- urbanisation
- À cause de l'urbanisation, la France perd des terres agricoles.
- agriculture biologique
- C'est une pratique plus durable choisie par de plus en plus d'agriculteurs.
- circuits courts
- C'est une pratique plus durable vers laquelle se tournent de plus en plus d'agriculteurs.
Testez-vous : 3 questions
Quelle part de la production agricole de l'UE représente la France ?
La France représente 18 % de la production totale de l'UE.
Quelle région est connue pour le blé et la betterave ?
Le Bassin parisien est connu pour la culture du blé et de la betterave.
Quelle part du territoire français sert à l'agriculture ?
La moitié du territoire français est utilisée pour l'agriculture.
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Source
Fiche « La France, terre d’agriculture » du ministère de l'Intérieur : formation-civique.interieur.gouv.fr. Contenu publié sous licence ouverte Etalab 2.0. Cette page est une adaptation en langage simple faite par Hexaciv, qui n'est pas un site officiel : en cas de doute, le texte du ministère fait foi.
Fiche du ministère lue le 23 octobre 2026, toujours identique le 25 octobre 2026.