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Patrimoine français : sites emblématiques et gastronomie de Nouvelle-Aquitaine
Cette fiche présente des repères culturels de la société française. Elle parle surtout de la Nouvelle-Aquitaine.
L'essentiel de la fiche
- La dune du Pilat est au bord du bassin d'Arcachon. C'est la plus haute dune d'Europe : plus de 100 mètres de hauteur et 3 kilomètres de long.
- Les vents et les marées forment la dune. Elle bouge tout le temps et avance lentement vers l'intérieur des terres.
- La dune offre une vue sur l'Atlantique, la forêt des Landes et le banc d'Arguin. C'est un site naturel protégé, avec plus d'1 million de visiteurs chaque année.
- Le foie gras du Périgord est une spécialité de la Nouvelle-Aquitaine. Il est produit avec des canards ou des oies, selon un savoir-faire traditionnel.
- Ce plat raffiné est fondant et délicat. On en mange partout en France, surtout pendant la période des fêtes.
Les mots à connaître
- dune du Pilat
- C'est la plus haute dune d'Europe, au bord du bassin d'Arcachon.
- site naturel protégé
- La dune du Pilat est un site naturel protégé.
- foie gras du Périgord
- C'est une spécialité de la Nouvelle-Aquitaine, produite avec des canards ou des oies.
- savoir-faire traditionnel
- C'est une façon de faire transmise de générations en générations, ici pour élever les canards ou les oies.
Testez-vous : 3 questions
Quelle est la plus haute dune d'Europe ?
La dune du Pilat est la plus haute dune d'Europe, avec plus de 100 mètres de hauteur.
Où se trouve la dune du Pilat ?
La fiche dit que la dune du Pilat est au bord du bassin d'Arcachon.
Avec quels animaux produit-on le foie gras du Périgord ?
Le foie gras du Périgord est produit à partir de canards ou d'oies.
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Source
Fiche « Patrimoine français : sites emblématiques et gastronomie de Nouvelle-Aquitaine » du ministère de l'Intérieur : formation-civique.interieur.gouv.fr. Contenu publié sous licence ouverte Etalab 2.0. Cette page est une adaptation en langage simple faite par Hexaciv, qui n'est pas un site officiel : en cas de doute, le texte du ministère fait foi.
Fiche du ministère lue le 23 octobre 2026, toujours identique le 25 octobre 2026.