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Patrimoine français : sites emblématiques et gastronomie d’Île-de-France
Cette fiche présente des repères culturels de la société française. Elle parle surtout de l’Île-de-France.
L'essentiel de la fiche
- La Tour Eiffel se trouve à Paris. L’ingénieur Gustave Eiffel la construit en 2 ans pour l’Exposition universelle de 1889.
- Cette exposition fête les 100 ans de la Révolution française. La tour y représente le génie industriel de la France.
- La tour mesure 312 mètres, ou 330 avec les antennes. D’abord critiquée, elle est aujourd’hui un symbole de la France.
- Le brie de Meaux est un fromage doux à pâte molle. On le fabrique en Île-de-France depuis le Moyen-Âge.
- On peut le manger avec du pain en fin de repas ou le cuisiner. Il est couronné « Roi des Fromages » en 1815.
Les mots à connaître
- Exposition universelle
- L’Exposition universelle de 1889 fête les 100 ans de la Révolution française.
- Tour Eiffel
- C’est une tour de Paris construite par Gustave Eiffel, aujourd’hui symbole de la France.
- brie de Meaux
- C’est un fromage doux d’Île-de-France, avec une croûte blanche fine et un cœur fondant.
- pâte molle
- Le brie de Meaux est un fromage à pâte molle.
- Congrès de Vienne
- Au Congrès de Vienne en 1815, le brie de Meaux est couronné « Roi des Fromages ».
Testez-vous : 3 questions
Quelle est la hauteur de la Tour Eiffel, sans les antennes ?
La Tour Eiffel est haute de 312 mètres, et de 330 mètres avec les antennes.
Quel fromage est appelé « Roi des Fromages » ?
Le brie de Meaux est couronné « Roi des Fromages » au Congrès de Vienne en 1815.
En combien de temps la Tour Eiffel est-elle construite ?
L’ingénieur Gustave Eiffel construit la tour en 2 ans.
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Source
Fiche « Patrimoine français : sites emblématiques et gastronomie d’Île-de-France » du ministère de l'Intérieur : formation-civique.interieur.gouv.fr. Contenu publié sous licence ouverte Etalab 2.0. Cette page est une adaptation en langage simple faite par Hexaciv, qui n'est pas un site officiel : en cas de doute, le texte du ministère fait foi.
Fiche du ministère lue le 23 octobre 2026, toujours identique le 25 octobre 2026.